モーツアルトは1981年自由が丘にオープンし、一つ一つ丁寧に手作りされたスイーツとインド直輸入の紅茶が楽しめるカフェです。

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お知らせ

2015年09月08日

自由が丘正面口店(閉店)で秋限定メニュー&スイーツ実施中!

2015年06月03日

自由が丘正面口店で夏限定メニュー&スイーツ実施中!

2015年03月09日

自由が丘正面口店で春限定メニュー&スイーツ実施中!

春野菜たっぷりのピリ辛トマトソース・・・1,030円
苺ミルクのパンケーキ・・・800円

2013年09月29日

モーツアルトのマロンフェア

マロンフェア
2013年03月08日

3月14日はホワイトデー

モーツアルトセレクション3個入り・・・520円(税込)
モーツアルトセレクション10個入り・・・1,050円(税込)
モーツアルトプレミアム[1段箱]・・・1,000円(税込)
モーツアルトプレミアム[2段箱]・・・1,800円(税込)
苺のホワイト生チョコレート・・・1,050円(税込)
生チョコレート 苺プレミアム・・・1,550円(税込)
ホワイトボール・・・730円(税込)
ストロベリーボール・・・730円(税込)
パパゲーノ [S]・・・1,260円(税込)
パパゲーノ [M]・・・2,100円(税込)
パパゲーノ [L]・・・2,940円(税込)
苺のメレンゲとハートのパフチョコギフト・・・1,050円(税込)
紅茶とハートサブレの詰め合せ・・・1,300円(税込)
苺のハートダックワーズ4個入り・・・630円(税込)
苺のハートダックワーズ8個入り・・・1,260円(税込)
モーツアルトアソート10枚入り・・・900円(税込)
生チョコマカロン5個入り・・・1,260円(税込)
2013年03月01日

モーツアルトのひな祭りケーキ

ひなまつり

モーツアルトのひな祭りケーキ
ケーキの上にお雛様・お内裏様を飾りました。お酒を一切使用せずに作っていますので、お子様も安心してお召し上がりいただけます。

ひなロール・・・1,580円(税込)
カスタード生クリームを巻いたロールケーキにほんのりピンクのホイップクリームを絞りました。

ひなまつりデコレーション・・・2,100円(税込)
生クリームとフレッシュな苺をサンドしたショートケーキの土台に苺をトッピング。

ひなまつりミニデコレーション・・・680円(税込)
苺の生クリームをサンドしたショートケーキの土台に苺をトッピング。

2013年02月04日

2月4日からバレンタインデー限定商品の予約・販売を開始致します!

2013バレンタインデー

モーツアルトセレクション 3個・・・520円(税込)
モーツアルトセレクション 5個・・・1,050円(税込)
モーツアルトセレクション 10個・・・2,100円(税込)
オリジナルトリュフの詰め合わせで、各種トリュフやボンボンが入っています。
「ベリーハート」・・・フランボワーズピュレとフランボワーズリキュールの風味豊かなガナッシュをホワイトチョコレートで被い、赤く色付けをしたハート型のボンボン。
「紅茶トリュフ」・・・紅茶のシロップと紅茶リキュールで風味をつけたミルクチョコガナッシュをスイートチョコで覆いました。
「アーモンドロッシェ」・・・サクッとしたサブレ生地とローストアーモンドをミルクチョコでコーティングしました。
「ホワイトチョコトリュフ」・・・ベルギー産のホワイトチョコレートには風味を生かすためのブランデーを控えめに使用。
「アーモンドトリュフ」・・・生クリームをふんだんに使用した贅沢なガナッシュをスイートチョコで被い、アーモンドをたっぷりちりばめました。風味付けのお酒はブランデー。
「モーツアルトキャラメル」・・・上品に香るキャラメルのガナッシュを閉じ込めたミルクチョコボンボンをモーツアルトのロゴ入りで。
「苺トリュフ」・・・フリーズドライ苺の入ったガナッシュをスイートチョコで被い、ココアをまぶしました。

生チョコレート・・・1,050円(税込)
ダークスイートチョコレートにヘーゼルナッツペーストや最高級生クリームをたっぷり練り込んだコクのある生チョコ。

生チョコレート 苺プレミアム・・・1,550円(税込)
ミルキーなホワイトチョコの生チョコに、フリーズドライ苺を贅沢に入れました。

モーツアルトアソート・・・840円(税込)
クッキーの上に型抜きした3種のチョコレートをのせました。(ココアクッキー+ホワイトチョコレート)(バターサブレ+ミルクチョコ)(バターサブレ+スイートチョコ)

チョコがけハートのフィナンシェ・・・1,050円(税込)
ピンクチョコをコーティングしたプレーン味のフィナンシェ・チョコ味のフィナンシェ・スイートチョコをコーティングしたチョコ味のフィナンシェの10個入り

モーツアルトプレミアム・・・1,800円(税込)
オリジナルのモーツアルトデザインをプリントしたチョコレートの下にはアーモンドドラジェや生チョコ、ハートのボンボンが2段箱にぎっしり。

スタッカート(コーヒービーンズチョコ)・・・600円(税込)
完熟サントス種とコロンビア豆のオリジナル厳選2種を深炒りし、まろやかなチョコレートで包み込みました。カリっとした食感とコーヒー豆の苦味、チョコレートとのバランスが絶妙です。

ショコロン(5個)・・・1,260円(税込)
オレンジ、ミント、ブルーベリー、いちご、パッションの5つの味のガナッシュクリームをサンドし、チョコレートでコーティングしたショコロンを詰め合わせました。

チョコレートのダックワーズ(4個)・・・630円(税込)
チョコレートのダックワーズ(8個)・・・1,260円(税込)
チョコレートパウダーの入ったダックワーズ生地にガナッシュクリームをサンドしてチョコレートをコーティングしました。

Vt.ザッハトルテ(M) 生クリーム添え・・・630円(税込)
定番ザッハトルテをアレンジ。

Vt.ザッハトルテ ハートマカロン(L)生クリーム添え・・・1,550円(税込)
三色のハートマカロンを乗せて。

ハートの生チョコケーキ(M)・・・630円(税込)
ハートの生チョコケーキ(L)・・・1,550円(税込)
ちょっぴりビターなチョコレートムースの真ん中には甘酸っぱいベリーのジュレ。

スイートハート(M)・・・630円(税込)
スイートハート(L)・・・1,550円(税込)
'苺とスイートチョコの2層ムースにフランボワーズゼリーをコーティング

2012年09月26日

自由が丘正面口店で秋限定のオムライス実施中!

自由が丘正面口店で秋限定のオムライス実施中! 商品写真

エリンギ茸のポルチーニクリームシチューオムライス・・・950円
チーズインオムライス きのこたっぷりデミグラスソース・・・950円

2012年06月18日

自由が丘正面口店で夏限定のオムライス実施中!

自由が丘正面口店で夏限定のオムライス実施中!

フレッシュトマトとモッツァレラチーズのサラダオムライス・・・950 円(税込)

熟成デミグラスソースのサラダオムハヤシライス・・・950 円(税込)

2012年06月13日

6月17日は父の日!限定ケーキは15日から順次販売中!

モーツアルト 父の日のケーキ

父の日 ショコラダンディー ・・・1,500 円(税込)
ガナッシュクリームを2層にサンドしたチョコケーキにに、コーヒーシロップをあわせました。ネクタイをかたどったデザインがプレゼントにぴったりです。

父の日 スフレチーズケーキ(5個入り) ・・・1,000円(税込)
ふんわり軽い口どけの、甘さを抑えたスフレチーズケーキです。

2012年05月05日

母の日限定ケーキ販売は5月12日から!

お母様への特別な贈り物ものにモーツアルト母の日限定ケーキはいかがですか?

モーツアルト 母の日のケーキ

母の日ミニデコレーション・・・650円(税込)
たっぷり苺を使用したショートケーキに、ピンクマカロンとカーネーションを飾りました。

母の日バニラと苺のムース・・・650円(税込)
バニラムースの中に苺ムースを入れた、ハート型の可愛いケーキです。

母の日生デコレーション・・・1,580円(税込)
生クリームデコレーションの上に苺とカーネーションを飾りました。

ショコラカーネーション・・・1,580円(税込)
カーネーションを描いたチョコレートケーキです。ガナッシュクリームとチョコスポンジが層になっています。

2012年04月30日

5月5日はこどもの日!お子様に大人気のかわいいケーキが大集合!!(5月3日から販売開始)

モーツアルト こどもの日のケーキ

パンダのケーキ・・・630円(税込)
バナナ入りチョコロールケーキの上にパンダ型のミルクムースをのせたケーキです。

かぶとチョコケーキ・・・630円(税込)
スポンジとチョコクリームの土台にクッキーとチョコをのせてかぶと型のケーキに仕上げました。

子供の日プリンロール・・・1,580円(税込)
卵たっぷりカスタードプリンをロールで巻いて、上には苺とかわいい人形を飾りました。

2012年03月09日

春のおすすめ開始しました!(※自由が丘正面口店限定)

春のおすすめ

アスパラと空豆と海老のチーズクリームシチューオムライス・・・950円(税込)
ふわふわに仕上げたオムライスを旬のアスパラと空豆が入ったチーズクリームシチューに浮かべました。空豆の香りが食欲をそそる春ならではのオムライスです。

春野菜のデミグラスシチューオムライス・・・950円(税込)
筍やブロッコリーなどの春野菜を特製デミグラスソースに絡めました。濃厚なデミグラスソースにふわふわのオムライスは相性抜群です。

2012年03月09日

ホワイトデー限定商品3月5日から順次販売開始!

ホワイトデー

モーツアルトセレクション 3個・・・520円(税込)
モーツアルトセレクション 5個・・・1,050円(税込)
モーツアルトセレクション 10個・・・2,100円(税込)
オリジナルトリュフの詰め合わせで、それぞれ色々なトリュフやボンボンが入っています。
「ベリーハート」・・・フランボワーズピュレとリキュールの風味豊かなガナッシュをホワイトチョコレートで被い、さらに赤く色付けをしたハート型のボンボン。
「紅茶トリュフ」・・・紅茶のシロップ(アニマルバード&ニルギリ)と紅茶リキュールで風味をつけたミルクチョコガナッシュをスイートチョコで覆いました。
「アーモンドロッシェ」・・・サクッとしたサブレ生地とローストアーモンドをスイスのスシャール社のミルク感たっぷりなミルクチョコでコーティングしました。
「ホワイトチョコトリュフ」「ホワイトチョコトリュフ四角」・・・ホワイトチョコガナッシュには風味を生かすためのオレンジリキュールを控えめに使用。
「アーモンドトリュフ」・・・生クリームをふんだんに使用した贅沢なガナッシュをスイートチョコで被い、アーモンドをたっぷりちりばめました。風味付けのお酒はブランデー。
「モーツアルトキャラメル」・・・上品に香るキャラメルのガナッシュを閉じ込めたミルクチョコボンボンをモーツアルトのロゴ入りで。
「苺トリュフ」・・・フリーズドライ苺の入ったガナッシュをスイートチョコで被い、ココアをまぶしました。

苺のホワイト生チョコレート・・・1,050円(税込)
生チョコ&苺生チョコプレミアム・・・1,550円(税込)
ミルキーなホワイトチョコの生チョコに、フリーズドライ苺を贅沢に入れました。

ホワイトボール・・・730円(税込)
ピーカンナッツを入れたサクサクのボール型クッキーに粉糖をまぶしました。15個入り。

ラズベリーボール・・・730円(税込)
ホワイトボールにラズベリーパウダーを練りこみ、甘酸っぱく仕上げました。15個入り。

パパゲーノS・・・1,260円(税込)
パパゲーノM・・・2,100円(税込)
パパゲーノL・・・2,940円(税込)
モーツアルト人気のクッキーの詰め合わせです。

苺のメレンゲとハートの焼チョコセット・・・1,050円(税込)
フリーズドライ苺をトッピングしたメレンゲと2種類の味のハート型焼きチョコを詰め合わせにしました。

モーツアルト ハートギフト・・・1,550円(税込)
モーツアルトオリジナルアッサムと型抜きチョコクッキー・ラズベリーボール・マドレーヌ・ダックワーズ・苺のハートパウンドケーキ(ホワイトチョコかけ)の詰め合わせです。

ハートの苺ダックワーズ(4個)・・・630円(税込)
ハートの苺ダックワーズ(8個)・・・1,260円(税込)
ハート型に焼いたダックワーズ生地に苺バタークリームをサンドしました。

モーツアルトアソート(9個)・・・840円(税込)
クッキーの上に型抜きした3種のチョコレートをかざりました。

マカロンショコラ(5個)・・・1,260円(税込)
苺ガナッシュをサンドしたハート型マカロン1個・ホワイトチョコがけ1個。オレンジガナッシュをサンドした黄マカロン1個・オレンジマカロン2個の5個入り。

ピアノのホワイトデコレーション(M)・・・630円(税込)
フランボワーズとホワイトチョコムースの2層ムースをホワイトチョコのグラサージュで被い、ケーキの形をモーツアルトらしくピアノの形にして仕上げました。

苺のレアチーズデコレーション M・・・630円(税込)
苺のレアチーズデコレーション L・・・1,550円(税込)
苺のレアチーズムースに苺のジャムとスポンジをサンドしてドーム状にして表面はピンクに色づけした生クリームでデコレーションしハートマカロンをのせました。(スポンジのシロップにキルシュ使用。)

スイートハート・・・630円(税込)
いちごとホワイトチョコの2層ムースをフランボワーズゼリーで被いました。(スポンジのシロップにキルシュ使用。)

ホワイトチョコデコレーションL・・・1,050円(税込)
ホワイトチョコをまぶしたハート型のデコレーションケーキに苺を飾りました。(ブランデー使用。)

2012年02月28日

3月3日はひなまつり!

ひなまつり 予約受付中

ひなまつりミニデコレーション:
苺の生クリームをサンドしたショートケーキの土台に苺とお雛様・お内裏様の人形を飾りました。

ひなまつりデコレーション:
苺の生クリームをサンドしたショートケーキの土台に苺とお雛様・お内裏様の人形を飾りました。

ひなロール:
カスタード生クリームを巻いたロールケーキにほんのりピンクのホイップクリームを絞り、苺とお雛様・お内裏様を飾りました。

2011年10月13日

秋のマロンフェアを開始いたしました

マロンフェア

モンブランシュークリーム・・・380円(税込)
渋皮モンブランペーストの上に、上質なカスタードと生クリームを贅沢に重ねたシュークリームです。トッピングには渋皮栗の甘露煮を飾りました。

モンブランシュークリーム・・・420円(税込)
タルト台の上に上質なカスタードを絞り、栗と季節のフルーツをふんだんに飾りました。フルーツは季節により変更となります。

特製マロンのショートケーキ・・・420円(税込)
栗入りのカスタード生クリームをたっぷり2段サンドし、トッピングには2種類の栗とモンブランペーストを絞った栗だくさんの特製ショートケーキです。

モンブランロールケーキ・・・440円(税込)
ロールケーキの中には刻み栗入りのカスタード生クリームがたっぷり。上には渋皮モンブランペーストを贅沢に絞りました。

モンブラン・・・470円(税込)
しっとりとしたココアロールケーキに上質なカスタード生クリームと特製のモンブランペーストを絞りました。

ショコラモンブラン・・・470円(税込)
特製のモンブランペーストにチョコレートガナッシュを練りこんで絞りました。栗とチョコレートの2つの味が生きています。

2011年09月19日

自由が丘正面口店にて秋を彩るきのこづくしのオムライスをご用意!

秋を彩るきのこづくしのオムライス 商品写真

エリンギ茸のポルチーニクリームシチューオムライス・・・950円
チーズインオムライスドリア きのこたっぷりデミグラスソース・・・950円
ドリンク付きセット・・・1,150円
ドリンク&ケーキ付きセット・・・1,350円
ドリンク&スフレ付きセット・・・1,350円

【ランチ】(※ランチはセットのみ)
エリンギ茸のポルチーニクリームシチューオムライス
チーズインオムライスドリア きのこたっぷりデミグラスソース
ドリンク付きセット・・・1,030円
ドリンク&ケーキ付きセット・・・1,250円
ドリンク&スフレ付きセット・・・1,250円

2011年05月26日

女神のおっぱい 自由が丘限定販売!

女神のおっぱい 商品写真

女神のおっぱい各種

スイートチョコムース(茶色)
濃厚なスイートチョコの中に、ミルキーなホワイトチョコムースを入れました。光沢あるグラッサージュで表面をコーティングしました。

マンゴームース(黄色)
マンゴームースの中に、鮮やかなオレンジゼリーを入れたトロピカルな一品です。表面もマンゴーのグラッサージュでコーティングしました。

抹茶ムース(緑)
香り豊かな抹茶をふんだんに使用したムースの中に、ホワイトチョコムースを入れました。抹茶味のゼリーでコーティングしました。

練乳ムース(白)
甘酸っぱいフランボワーズゼリーに相性のいい練乳を合わせました。ホワイトチョコのグラッサージュでコーティングしました。

苺ムース(赤)
苺ムースの中に、フランボワーズゼリーが入ったベリーづくしの一品です。表面もフランボワーズのグラッサージュでコーティングしました。

販売店舗
モーツアルト自由が丘北口売店・自由が丘本店 2店舗

売価
一個:350円(税抜:334円)
三個:1050円(税抜:1000円)
五個:1750円(税抜:1667円)

2011年05月04日

モーツアルト 母の日 2011

モーツアルト 母の日 2011 商品集合写真

苺とトリュフのレアチーズ
630円(税込)
中にフランボワーズゼリーが入ったレアチーズムースです。上にピンクのマカロンとトリュフを飾りました。

母の日ミニデコレーション
680円(税込)
苺クリームをサンドしたショートケーキに、カーネーションと苺を飾りました。

母の日生デコレーション
1,580円(税込)
生クリームデコレーションの上に苺とカーネーションを飾りました。

ショコラカーネーション
1,580円(税込)
カーネーションを描いたチョコレートケーキです。ガナッシュクリームとチョコスポンジが層になっています。

2011年05月04日

モーツアルト こどもの日 2011

モーツアルト こどもの日 2011 商品集合写真

くまのチョコケーキ
630円(税込)
バナナ入りチョコロールケーキの上にくま型のチョコムースをのせた子供も喜ぶケーキです。

子供の日ミニデコレーション
630円(税込)
苺クリームをサンドしたショートケーキです。クッキーで作った柏餅をのせました。

子供の日ロール
1,580円(税込)
カスタード生クリームのロールケーキの上には苺とかわいい人形を飾りました。

2011年03月07日

モーツアルト ホワイトデイ2011

モーツアルト ホワイトデイ 2011 商品集合写真
商品名 価格(税込) 商品詳細
モーツアルトセレクション 3個 520円
モーツアルトセレクション 5個 1,050円
モーツアルトセレクション 10個 2,100円
苺のホワイト生チョコレート 1,050円
生チョコ&苺生チョコプレミアム 1,550円
ホワイトボール 730円
ラズベリーボール 730円
パパゲーノS 1,260円
パパゲーノM 2,100円
パパゲーノL 2,940円
ハートのフィナンシェ(チョコがけ)3個 1,050円
モーツアルト ハートギフト 1,550円
苺のダックワーズ(4個) 630円
苺のダックワーズ(8個) 1,260円
モーツアルトアソート(9個) 840円
苺のショコロン(5個) 1,260円
ホワイトチョコデコレーションM 630円
苺のレアチーズデコレーション M 630円
スイートハート 630円
苺のレアチーズデコレーションL 1,550円
ホワイトチョコデコレーションL 1,050円
2011年02月11日

モーツアルト バレンタインデイ 2011

モーツアルト バレンタインデイ 2011 商品集合写真
商品名 価格(税込) 商品詳細
モーツアルトセレクション 3個 520円 ホワイトトリュフ・苺トリュフ・アーモンドトリュフのセット
モーツアルトセレクション 5個 1,050円 ベリーハート・苺トリュフ・ホワイトトリュフ・アーモンドトリュフ・モーツキャラメルのセット
モーツアルトセレクション 10個 2,100円 ベリーハート1個・紅茶トリュフ2個・アーモンドトリュフ2個・ホワイトトリュフ1個・アーモンドロッシェ2個・モーツキャラメル1個・苺トリュフ1個のセット
モーツアルトアソート 840円 クッキーに型抜きしたスイート・ミルク・ホワイトチョコのせ
ショコロン(5個) 1,260円 チョココーディングしたバニラマカロン、フランボワーズマカロンとハートのフワンボワーズマカロン
チョコレートのダックワーズ(4個) 630円 チョコレートガナッシュをサンドしたダックワーズにスイートチョコを半分コーディング
チョコレートのダックワーズ(8個) 630円 チョコレートガナッシュをサンドしたダックワーズにスイートチョコを半分コーディング
Vt.ザッハトルテ ハートマカロン(L) 生クリーム添え 1,550円 ハートピンクのマカロンと真っ赤なハートのボンボンを乗せて
トリュフショコラ 1,550円 3種類のトリュフをのせたスイートチョコムースとオレンジピールのケーキ
スイートハート 630円 苺とスイートチョコの2層ムースにフランボワーズゼリーをコーディング
2011年01月13日

ケーキセット割引券・期間限定ご提供中


カフェ・モーツアルトでは2月末まで有効なケーキセット割引券を配布中です。
 

店舗をご利用になって割引券を受け取るか、ウェブサイトから印刷ができます。

印刷画面はこちら

ぜひ、この機会をご利用くださいませ。
2010年11月20日

クリスマスケーキ予約受付開始!

モーツアルト特製クリスマスケーキの予約を承ります。

店舗にて予約カードを配布しております。

ケーキの受渡しは店舗となります。
受渡期間:12月16日から25日

モーツアルト・苺のデコレーションケーキ 苺のデコレーション
モーツアルトの人気クリスマスケーキ。ベーシックですが、使用している生クリームは最高級のもを使用。中と外にたっぷり苺を使った贅沢なショートケーキです。
特定原材料:乳、卵、小麦
価格(税込)
2,600円(4号)
3,600円(5号)
4,500円(6号)
5,500円(7号)
モーツアルト・苺のレアチーズケーキ 苺のレアチーズケーキ
クリームチーズをたっぷり使用したムースにぎっしり苺を並べました。ベリーのジャムが風味を引き立てます。
特定原材料:乳、卵、小麦
価格(税込)
2,900円(4号)
3,900円(5号)
Xmasマカロンのザッハトルテ生クリーム添え X'masマカロンのザッハトルテ・生クリーム添え
モーツアルトの定番ザッハトルテに2種のマカロンを乗せたスペシャルバージョンです。生クリームを添えて。
特定原材料:乳、卵、小麦
価格(税込):2,800円
マロングラッセ入りモンブランロール マロングラッセ入り モンブランロール
マロングラッセとカスタード生クリームを巻き込んだしっとりロールケーキに渋皮栗のクリームをたっぷりしぼりました。
特定原材料:乳、卵、小麦
価格(税込):3,000円
ロイヤルクリスマス ロイヤルクリスマス
最高級の生クリームと特別栽培苺を使った贅沢な3段のスペシャルデコレーションです。
※12月15日までのご予約にて限定販売とさせていただきます。
特定原材料:乳、卵、小麦
価格(税込):10,000円
2010年10月21日

紅茶の日フェアー

11月1日は紅茶の日 

カフェ・モーツアルトでは紅茶の日にちなんで、10月30日から11月3日の期間限定で
2000円以上お買い上げのお客様に紅茶1杯無料券をプレゼントいたします。 

ぜひ、ご利用くださいませ。
2010年05月05日

母の日に心をこめて

モーツアルトの母の日

母の日

モーツアルトの母の日ケーキで、日ごろの感謝の気持ちを。

苺のデコレーションケーキ

1580円(税込)
たっぷりの生クリームと苺で飾りつけたデコレーションケーキ。中には生クリームとフレッシュ苺をサンドしました。

苺のデコレーションM

680円(税込)
プレゼントをイメージした苺の生デコレーション。中には苺のホイップクリームをサンドしました。

ショコラカーネーション

1580円(税込)
ガナッシュクリームを2層にサンドしたチョコレートケーキにカーネーションを描きました。

レアチーズムース

630円(税込)
カーネーションの花をイメージしたレアチーズケーキ。濃厚なレアチーズケーキの中にトロリとしたフランボワーズソースを入れ、トッピングにはストロベリーチョコとマカロン、ホワイトトリュフを贅沢に乗せました。

※ケーキの消費期限は当日ですので、店舗にてお買い求めください。

2010年05月01日

こどもの日に特別なケーキを!

モーツアルトのこどもの日

こどもの日

モーツアルトオリジナルのこどもの日ケーキをご家族でどうぞ。

苺のロールケーキ

1580円(税込)
苺のホイップクリームを巻いたロールケーキ。周りはホイップクリームと苺で飾り付けました。花菖蒲がローソクになっています。

柏餅のデコレーションケーキ

630円(税込)
柏餅を型どったクリームサンドクッキーを飾った生デコレーションで、しっかり縁起をかつぎます。中には苺のホイップクリームをサンドしました。

こいのぼりロール

630円(税込)
かわいいコイノボリの形のロールケーキ。たっぷりのカスタード生クリームを巻き込み、ホイップクリームと苺で飾り付けました。

2010年03月09日

ホワイトデー発売!

モーツアルトのホワイトデー

ホワイトデー

クッキーやチョコからケーキまで、バラエティ豊かに取り揃えております!素材を厳選し、すべて手作りです。心のこもったお返しにどうぞ。

モーツアルトセレクション3個

520円(税込)
ホワイトトリュフ、紅茶トリュフ、アーモンドトリュフをセットに。

モーツアルトセレクション5個

1050円(税込)
ホワイトトリュフ、紅茶トリュフ、アーモンドトリュフ・ベリーハート・モーツキャラメルをセットに。

モーツアルトセレクション10個

2100円(税込)
ホワイトトリュフ2個、紅茶トリュフ2個、アーモンドトリュフ2個、ベリーハート1個、アーモンドロッシェ2個、モーツキャラメル1個をセットに。

苺のホワイト生チョコレート

1050円(税込)
つぶつぶ苺入りのホワイト生チョコレート12個入り。

ホワイトボール

730円(税込)
粉糖でコーティングした真白なクッキー。15個入り。モーツアルトでも人気クッキーです。

ラズベリーボール

730円(税込)
ホワイトボールにラズベリーパウダーを練り込み、甘酸っぱく仕上げました。15個入り。

パパゲーノ(円筒の箱入り)

Sサイズ:1260円(税込)/Mサイズ:2100円(税込)/Lサイズ:2940円(税込)
マカロン・チョコアーモンド・アプリコット・へーゼル・ホームパイ・ココナッツ・いちじくのクッキー詰合せです。素材にこだわり、1つ1つ丁寧に焼き上げた美味しいクッキーです。

濃厚ショコラ(板チョコIN)

600円(税込)
外はしっかり、中はしっとりの濃厚なチョコレートケーキ。ベルギー産のチョコを原材料にした板チョコをそのまま焼き込みました。

モーツアルトハートギフト

1570円(税込)
アッサムティーとハートサブレ・ラズベリーボール・マドレーヌ・ダックワーズ・ハートベイクドショコラの詰合せ。

苺のダックワーズ

4個入り:630円(税込)/8個入り:1260円(税込)
苺を使用したダックワーズ生地とバタークリームをサンドし、ほんのりピンクに色づけしたホワイトチョコレートをコーティングしました。

ハートサブレ(3個)

630円(税込)
フレッシュバターたっぷりのサブレにチョコレートガナッシュ、ホワイトチョコガナッシュ、苺ジャムをそれぞれサンドした3種の詰合せ。

苺のショコロン(6個)

1260円(税込)
苺のガナッシュをサンドしたマカロンにホワイトチョコ、ピンクチョコがけ。

ホワイトチョコデコレーション(ケーキ)

Mサイズ:630円(税込)/Lサイズ:1500円(税込)
ホワイトチョコをまぶしたハート型のデコレーションケーキに苺をトッピング。ブランデー使用。

ショコラ・マカロン(ケーキ)

630円(税込)
真中にとろっとしたフランボワーズソースを仕込んだミルクチョコムース。ホワイトチョコレートをコーティングしたベリーのマカロンを添えて。

キャラメル・ホワイトショコラ(ケーキ)

Mサイズ:630円(税込)/Lサイズ:1500円(税込)
キャラメルムースとホワイトチョコムースの2層仕立てをキャラメルでコーティング。ホワイトチョコリュフ、食用バラを飾りました。オレンジのリキュール使用。

2010年02月03日

バレンタインデー 2月5日より販売いたします

valentine_3.jpg モーツアルトセレクション3個

ホワイトトリュフ
紅茶トリュフ
アーモンドトリュフ

価格:525円(税込)
モーツアルトセレクション5個

ベリーハート
ホワイトトリュフ
紅茶トリュフ
アーモンドトリュフ
モーツキャラメル

価格:1050円(税込)
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valentine_11.jpg 生チョコレート

モーツアルトの手作り生チョコレート

価格:1050円(税込)
トリュフ&生チョコ

紅茶トリュフ
アーモンドトリュフ
生チョコ

価格:1575円(税込)
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valentine_10.jpg スタッカート

名前の由来は音を短く切る演奏記号。コーヒービーンズチョコ。

価格:525円(税込)
ハートサブレ(3個)

ホワイトチョコ(ココアサブレ)
スイートチョコ
苺ジャムサンドサブレ

価格:840円(税込)
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valentine_9.jpg ショコロン

バニラマカロン、フランボワーズマカロンをチョココーティング

価格:1260円(税込)
チョコレートのダックワーズ(4個)

バニラダックにダークチョコをコーティング

価格:630円(税込)

チョコレートのダックワーズ(8個)

バニラダックにダークチョコをコーティング

価格:1260円(税込)
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ケーキの販売は2月12日から

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バレンタインザッハトルテ(M) モーツアルトの人気商品ザッハトルテ・バレンタイン限定バージョン
価格:630円(税込)
ハートの生チョコケーキ(M) 生チョコレートのケーキにハート型のチョレートをトッピング
価格:630円(税込)
バレンタイン・ザッハトルテ(L) モーツアルトの人気商品ザッハトルテ・バレンタイン限定バージョン
価格:1575円(税込)
ハートの生チョコケーキ(L) ハート型の生チョコをトッピングしているチョコレートケーキ
価格:1575円(税込)
ショコラ・トリュフ トリュフを3個のせたホワイトチョコムースとミルクチョコムースのケーキ
価格:1575円(税込)
2009年10月28日

11月1日は紅茶の日・自由が丘本店で紅茶アカデミーを開催

紅茶アカデミーを開催

モーツアルトでは11月1日の『紅茶の日』にあわせて、紅茶アカデミーを開催します。
紅茶とケーキを楽しみながら、紅茶の美味しい淹れ方をお教えします。

 
日時 平成21年11月1日(日)13:00~13:45
場所 モーツアルト自由が丘本店
参加費 1000円(紅茶・ケーキ代が含まれます)
申込方法 店舗にお電話ください。TEL : 03-5731-8760
定員は15名です。先着順となっておりますので、お早めにご連絡ください。

紅茶の日とは?

紅茶の日は、1791年にロシアに漂着した大黒屋光太夫が日本人として初めて紅茶を飲んだ日です。
海難にあってロシアに漂着した日本人、伊勢の国(現在の三重県)の船主、大黒屋光太夫他2名は、ロシアに10年間滞在せざるを得ませんでした。
帰国の許可を得るまでの生活のなかで、ロシアの上流社会に普及しつつあったお茶会に招かれる幸運に恵まれました。とりわけ1791年の11月には女帝エカテリーナ2世にも接見の栄に浴し、茶会にも招かれたと考えられています。
そこから、大黒屋光太夫が日本人として初めて外国での正式の茶会で紅茶を飲んだ最初の人として、この日が定められました。(日本紅茶協会が1983年に定めました)

2009年09月25日

10月1日 お月見ケーキを限定販売

お月見モンブラン

お月見モンブラン

10月3日は中秋の名月。
モーツアルトでは、お月見にちなんだモンブランケーキを期間限定で販売いたします。


【販売期間】10月1日~10月3日
【販売店舗】自由が丘本店・自由が丘北口売店・宮前平店・新百合ヶ丘店・錦糸町店
新浦安店・京都店・名古屋栄店・五反田店
【販売価格】650円(税込)

お月見モンブラン

竹かごに入った四角の渋皮栗のモンブランです。
月に見立てた栗甘露煮と、すすきをイメージした三角チョコをトッピング。
お月見団子みたいに生クリームを絞っています。

2009年09月22日

9月30日スタート モンブランフェアー

モンブランフェアー

モンブランケーキフェアー

秋の味覚『栗』を使ったモンブランをモーツアルトが様々にアレンジ。期間限定で店頭にてお買い求めいただけます。
【販売店舗】雪が谷大塚店を除く全店

モンブラン

定番中の定番モンブランケーキです。しっとりとしたココアロールケーキに上質なカスタード生クリームと、特製のモンブランペーストを絞りました。

ショコラモンブラン

特製のモンブランペーストにチョコレートガナッシュを練り込んで絞りました。栗とチョコレートの2つの味が生きています。

モンブランロールケーキ

ロールケーキの中には刻み栗入りのカスタード生クリームがたっぷり。上には渋皮モンブランペーストを贅沢に絞りました。

モンブランWシュークリーム

渋皮モンブランペーストと上質な生クリームを贅沢に重ねたWシュークリームです。トッピングには渋皮栗の甘露煮を飾りました。

ショコラティエマロン

ほんのりラム酒の香るマロンムースの中にはザクっとした食感のロイヤルティーヌ(焼いたクレープ生地)が隠れています。チョコレートをたっぷりかけ、 大粒の甘露煮、マロンクリーム入りのマカロンを乗せて仕上げました。

モンブランショートケーキ

刻み栗入りのカスタード生クリームをたっぷりサンドし、トッピングには大粒の甘露煮とモンブランペーストを惜しみなく使用した栗だくさんの特製ショートケーキです。

2009年07月23日

7月25日発売 夏季限定マンゴー・トロピカルケーキ

マンゴー・トロピカル

マンゴー・トロピカルケーキ
夏季限定のマンゴー・トロピカルケーキをモーツアルト店頭にて販売いたします。 夏にぴったりのさわやかなマンゴーのケーキです。

スポンジの間にバナナムース・オレンジの果肉入りオレンジジュレをサンドし、たっぷりのマンゴームース・マンゴゼリーを重ねました。

トッピングにはフレッシュマンゴーやフルーツ、生クリームを贅沢に使用しました。

【夏季限定】7月25日(土)より店頭にて販売開始。
【販売価格】1575円(税込)
【販売店舗】自由が丘本店・自由が丘正面口・自由が丘北口・宮前平・新百合ヶ丘・錦糸町・五反田・新浦安

2009年05月02日

5月9・10日限定 母の日ケーキ

母の日ケーキ

母の日限定ケーキをモーツアルト各店にて、販売いたします。
日ごろの感謝をこめて、スイーツをプレゼントしてみてはいかがでしょうか。

母の日ケーキ

母の日「苺のデコレーションL」

(写真:左上)
たっぷりの苺と生クリームで飾りつけたデコレーションケーキ。中には生クリームとフレッシュの苺をサンドにしました。
価格:1580円(税込)

母の日「ショコラカーネーション」

(写真:右)
ガナッシュクリームを2層にサンドしたチョコレートケーキにカーネーションを描きました。
価格:1580円(税込)

母の日「苺のデコレーションM」

(写真:下)
プレゼントをイメージした苺の生デコレーション。中には苺のホイップクリームをサンドしました。
価格:680円

母の日「キャラメルショコラカーネーション」

(写真:左中)
生キャラメルムースとチョコレートムースをサンドしたチョコレートケーキに生キャラメルを流しかけ、カーネーションを描きました。
価格:650円

2009年05月01日

5月3・4・5日限定 子供の日ケーキ

子供の日限定ケーキを5月3・4・5日に販売いたします。

子供の日ケーキ

子供の日ケーキ

苺のロールケーキ

(写真:右下)
カスタード生クリームを巻いたロールケーキ。周りはホイップクリームと苺で飾りつけました。

柏餅のデコレーションケーキ

(写真:左下)
柏餅を飾った生デコレーション。あんこも入って、しっかり縁起を担ぎます。苺のホイップクリームをサンドしました。

こいのぼりロール

(写真:上)
かわいいこいのぼりの形のロールケーキ。たっぷりのカスタード生クリームを巻きこみ、ホイップクリームと苺で飾りつけました。

2009年04月25日

4月27日新発売「女神ロール」「天使ロール」

自由が丘北口売店にて、「女神ロール」「天使ロール」を4月27日に発売いたします。

女神ロール

女神ロール
パッケージに自由が丘のシンボル「女神像」をイメージしたイラスト入りのロールケーキ。自由が丘のお土産にどうぞ。
価格は1本1200円

天使ロール

天使ロール
女神を取り巻く天使をイメージした、少し小さめの1人前サイズのロールケーキ。 苺・生チョコクリーム・レアチーズの3種類。
価格は1本400円

2009年03月31日

【予告】こどもの日限定商品発売

5月3~5日の期間、店頭にてこどもの日限定商品を販売いたします。モーツアルトの楽しいスイーツをお届けいたします。詳細は決まり次第ネット上にて発表いたします。
2009年03月31日

【予告】母の日限定商品発売

5月9・10日の期間、店頭にて母の日限定商品を販売いたします。日ごろの感謝の意をこめてモーツアルトのスイーツを贈ってみてはいかがですか?詳細は決まり次第ネット上にて発表いたします。
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